Quais os tipos de cidra?

A cidra é uma bebida alcoólica feita a partir da fermentação do suco de maçã. Existem diferentes tipos de cidra, cada um com suas próprias características e sabores.

Índice
  1. Cidra tradicional
  2. Cidra doce
  3. Cidra dura
  4. Cidra espumante
  5. Cidra de frutas
  6. Cidra quente
  7. Vídeo sobre a produção de cidra
  8. Cidras

Cidra tradicional

A cidra tradicional é feita apenas com maçãs frescas e fermento natural. Ela é seca e tem um sabor levemente ácido. Geralmente tem uma cor clara e é considerada uma bebida sofisticada.

Cidra tradicional

Cidra doce

A cidra doce é feita com maçãs maduras e açúcar adicionado durante o processo de fermentação. Ela tem um sabor mais suave e geralmente é mais clara do que a cidra tradicional.

Cidra doce