Como é feita a cerveja pilsen?

A cerveja pilsen é uma das variedades mais populares de cerveja no mundo. Esta cerveja de baixa fermentação tem um sabor característico que é obtido através de um processo de produção rigoroso. Neste artigo, vamos explicar passo a passo como é feita a cerveja pilsen.

Índice
  1. 1. Malte
  2. 2. Filtração
  3. 3. Fermentação
  4. 4. Envelhecimento
  5. 5. Embalagem
  6. F o cl n br i s c h
  7. Fmf u14
  8. Hvhv yuc
  9. F o cl n br i s c h
  10. Fmf u14
  11. Hvhv yuc

1. Malte

O primeiro passo na produção da cerveja pilsen é o malte. O malte é feito a partir do grão de cevada, que é secado, moído e depois misturado com água para gerar o mosto. O mosto é aquecido até atingir uma temperatura específica, o que ajuda a liberar o açúcar que será usado na fermentação. Esta etapa é chamada de maturação.