Qual a quantidade de erva-mate por dia?

A erva-mate é uma bebida popular na América do Sul, especialmente no Brasil, Argentina e Uruguai. É conhecida por suas propriedades estimulantes e antioxidantes, além de ser uma fonte de nutrientes importantes como vitaminas, minerais e aminoácidos.

Entretanto, muitas pessoas ficam em dúvida sobre qual a quantidade de erva-mate por dia é ideal para se beneficiar de suas propriedades sem prejudicar a saúde.

Quantidade recomendada

Segundo especialistas, a quantidade recomendada de erva-mate por dia varia de acordo com a idade e o peso da pessoa, além do seu nível de sensibilidade à cafeína.

Em geral, a quantidade média de erva-mate por dia é de cerca de 1 litro, dividido em várias porções ao longo do dia. Isso equivale a cerca de 50g de erva-mate, o que pode ser preparado em infusões de 1 a 2 colheres de sopa de erva-mate para cada 500ml de água.

É importante lembrar que a erva-mate contém cafeína, e seu consumo em excesso pode causar efeitos colaterais como insônia, ansiedade, palpitações e irritabilidade. Por isso, é recomendado limitar o consumo a no máximo 1 litro por dia.

Além disso, é importante escolher uma erva-mate de qualidade, sem aditivos químicos ou conservantes, e prepará-la corretamente para evitar a contaminação por fungos e bactérias.

Benefícios da erva-mate

A erva-mate é conhecida por seus benefícios à saúde, como:

• Estimulante: a cafeína presente na erva-mate pode melhorar o estado de alerta e a concentração;
• Antioxidante: a erva-mate contém compostos antioxidantes que podem ajudar a combater o envelhecimento precoce e o risco de doenças crônicas;
• Estimulante digestivo: a erva-mate pode ajudar a melhorar a digestão e aliviar sintomas de indigestão e constipação;
• Fonte de nutrientes: a erva-mate contém vitaminas como vitamina C, vitaminas do complexo B e minerais como cálcio, magnésio e potássio.

Assista ao vídeo abaixo para saber mais sobre os benefícios da erva-mate:

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