Como se come cidra?

A cidra é uma fruta típica do outono, com uma casca grossa e dura que esconde uma polpa suculenta e doce. Se você nunca experimentou, pode ser difícil saber como aproveitá-la ao máximo. Por isso, preparamos este guia com algumas dicas de como comer cidra.

1. Escolha a cidra certa

Para começar, é importante escolher uma cidra fresca e madura. Ela deve estar firme ao toque e sem manchas ou machucados na casca. Se estiver muito mole ou com cheiro ruim, é melhor evitar.

2. Corte a cidra em pedaços

Com uma faca afiada, corte a cidra em pedaços pequenos o suficiente para serem mordidos. É possível comer a casca, mas é preciso tomar cuidado para não mastigar pedaços muito grossos ou fibrosos.

3. Remova as sementes

As sementes da cidra são grandes e duras, por isso é importante removê-las antes de comer. Você pode fazer isso com uma colher ou com as mãos, basta apertar suavemente os pedaços de cidra para soltar as sementes.

4. Aproveite o sabor da cidra

A cidra tem um sabor doce e levemente ácido, que pode ser apreciado sozinha ou combinada com outras frutas. Ela também pode ser usada em receitas de bolos, tortas e sobremesas.

5. Assista ao vídeo

Para ver na prática como se come cidra, assista ao vídeo abaixo:

Agora que você sabe como comer cidra, experimente e descubra novas formas de aproveitar essa fruta deliciosa!

Fruta cidra como se come

A cidra é uma fruta cítrica que pode ser consumida de várias formas. O modo mais comum de consumi-la é em forma de suco, que pode ser feito simplesmente espremendo a fruta e adicionando água e açúcar a gosto. O suco de cidra é refrescante e tem um sabor cítrico único.

Outra forma de consumir a cidra é em saladas de frutas, combinando-a com outras frutas como laranja, abacaxi e maçã. A cidra adiciona um toque cítrico e refrescante à salada de frutas, tornando-a ainda mais saborosa.

A cidra também pode ser consumida em conserva. Para isso, a fruta é cortada em fatias finas e colocada em um recipiente com água, açúcar e especiarias como canela e cravo. A cidra é deixada nessa mistura por alguns dias, absorvendo os sabores e se tornando uma deliciosa conserva.

Por fim, a cidra pode ser utilizada para fazer doces e sobremesas. Ela pode ser ralada e adicionada a bolos, tortas e pudins, dando um sabor cítrico e refrescante aos pratos. Além disso, a cidra pode ser usada como recheio para doces, como em sonhos e bombas.

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