Quem criou a cidra?

A cidra é uma bebida alcoólica fermentada feita a partir de maçãs, que tem sido apreciada por séculos em todo o mundo. Mas quem criou a cidra?

Embora a origem exata da cidra seja desconhecida, acredita-se que a bebida tenha sido criada pelos celtas na Europa, há mais de 2000 anos. Os celtas cultivavam maçãs e usavam a fruta para fazer uma bebida fermentada que era consumida durante as celebrações.

No entanto, a cidra como a conhecemos hoje em dia foi popularizada pelos colonos europeus na América do Norte. Os colonos trouxeram suas receitas de cidra para as colônias americanas na década de 1600 e começaram a produzir a bebida em grande escala.

Hoje em dia, a cidra é uma bebida popular em todo o mundo, especialmente durante os meses de outono e inverno. Muitas empresas de bebidas alcoólicas produzem sua própria cidra de maçã, oferecendo uma variedade de sabores e estilos.

Independentemente de quem tenha criado a cidra, uma coisa é certa: esta bebida deliciosa e versátil continuará a ser apreciada por muitos anos.

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Cidra ou sidra

A cidra é uma bebida alcoólica feita a partir da fermentação do suco de maçã ou de pera. É uma bebida muito popular em várias regiões do mundo, especialmente na Europa, onde é consumida há séculos. Acredita-se que a cidra tenha sido criada pelos antigos celtas, que descobriram a fermentação natural do suco de maçã e começaram a produzir essa bebida.

A cidra é conhecida por seu sabor refrescante e levemente adocicado, além de sua coloração dourada. Ela pode variar em teor alcoólico, sendo encontrada tanto na versão mais suave, com teor alcoólico baixo, como na versão mais forte, conhecida como "cidra seca".

A produção da cidra envolve a colheita das maçãs ou peras, a extração do suco e a fermentação do líquido. Dependendo do método de produção e das variedades de frutas utilizadas, o sabor e as características da cidra podem variar.

No Brasil, a cidra é mais conhecida como uma bebida não alcoólica, feita a partir do suco de maçã fermentado. É consumida principalmente durante as festas de final de ano, sendo utilizada como base para a famosa "caipirinha de cidra".

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