Quais são os tipos de mate?

O mate é uma bebida típica da América do Sul, muito popular no Brasil, Argentina, Uruguai e Paraguai. Feita a partir da erva-mate, a bebida pode ser consumida de diversas formas e em diferentes tipos. Conheça os principais:

Mate Chimarrão

O mate chimarrão é o tipo mais tradicional e típico do Rio Grande do Sul. É feito com água quente e a erva-mate moída, servido em uma cuia e bebido com uma bomba. O sabor é mais amargo e forte, e a preparação exige um pouco mais de habilidade.

Mate Tereré

O mate tereré é originário do Paraguai, mas também é muito consumido no Mato Grosso do Sul e em outras regiões do Brasil. É preparado com água fria e a erva-mate, e pode ser consumido com suco de limão, hortelã, entre outros sabores. É uma opção mais refrescante e leve para dias quentes.

Mate Gelado

O mate gelado é uma opção para quem quer uma bebida mais suave e refrescante. Pode ser preparado com a erva-mate tradicional, mas também pode ser encontrado em versões com sabores como limão, pêssego, maçã, entre outros. É uma ótima opção para o verão.

Mate com Leite

O mate com leite é uma opção para quem prefere uma bebida mais cremosa e suave. É preparado com leite quente e a erva-mate, e pode ser adoçado a gosto. É uma opção para quem quer variar o sabor do mate tradicional.

Mate com Limão

O mate com limão é uma opção refrescante e saborosa. É preparado com água quente e a erva-mate, e acrescentado suco de limão. Pode ser consumido quente ou gelado, e é uma ótima opção para quem gosta de um sabor cítrico.

Assista ao vídeo e aprenda a preparar o mate chimarrão:

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