Qual a validade de uma cidra?

A cidra é uma bebida alcoólica fermentada a partir do suco de maçã. É uma bebida popular em muitos países, especialmente na Europa e nos Estados Unidos. Mas, assim como outras bebidas alcoólicas, a cidra tem uma validade limitada. Mas qual é a validade de uma cidra?

Validade da cidra engarrafada

A cidra engarrafada geralmente tem uma validade de cerca de 2 anos a partir da data de fabricação. É importante verificar a data de validade na garrafa antes de comprá-la. Depois de aberta, a cidra pode durar até uma semana na geladeira.

Validade da cidra caseira

Se você fizer cidra caseira, a validade pode variar dependendo da forma como é armazenada. Se a cidra for mantida em um recipiente hermeticamente fechado e refrigerada, ela pode durar até 6 meses. No entanto, se a cidra for deixada em temperatura ambiente, ela pode estragar em questão de dias.

Como saber se a cidra está estragada?

Se a cidra tiver passado da validade, pode apresentar um gosto azedo ou estranho. Além disso, se houver algum sinal de crescimento de mofo ou bolor na garrafa, é melhor descartar a cidra imediatamente.

Conclusão

Em resumo, a cidra tem uma validade limitada, mas pode durar até 2 anos se for mantida em um recipiente selado e refrigerada. Se você fizer cidra caseira, é importante armazená-la da maneira correta e consumi-la dentro de 6 meses. Sempre verifique a data de validade da cidra antes de comprá-la e descarte imediatamente se houver algum sinal de crescimento de mofo ou bolor.

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