Como é feito mate?
O mate é uma bebida típica da América do Sul, muito popular no Brasil, Argentina, Uruguai e Paraguai. Seu preparo é bem simples e pode ser feito de várias maneiras. Neste artigo, vamos mostrar como é feito o mate tradicional, usando a cuia e a bomba.
Passo a passo
Para fazer mate, você vai precisar de:
- Água quente;
- Erva-mate;
- Cuia;
- Bomba;
- Açúcar (opcional).
1. Coloque a erva-mate na cuia, enchendo-a até a metade. É importante que a erva esteja bem moída e sem galhos para evitar obstruções na bomba.
2. Incline a cuia e, com cuidado, coloque água quente até a metade. Espere alguns minutos para que a erva absorva a água.
3. Insira a bomba na cuia, pressionando-a levemente até chegar ao fundo. A ponta da bomba deve ficar na área mais úmida da erva.
4. Despeje água quente na cuia até que ela fique cheia. Se quiser, adicione açúcar a gosto.
5. Agora é só beber! Para isso, basta colocar a boca na ponta da bomba e sugar o líquido.
Vídeo explicativo
E pronto, agora você já sabe como é feito o mate tradicional! Experimente e descubra o sabor dessa bebida tão apreciada na América do Sul.
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