Como é feito o mate Leão?

O mate Leão é uma das marcas mais conhecidas de erva-mate no Brasil. Ele é produzido pela empresa Leão Alimentos e Bebidas, que faz parte do Grupo Coca-Cola. A seguir, vamos conhecer um pouco mais sobre como é feito esse mate que é tão popular entre os brasileiros.

Origem da erva-mate

A erva-mate é uma planta nativa da América do Sul, encontrada principalmente na Argentina, no Brasil e no Paraguai. Ela é utilizada há séculos pelos povos indígenas da região, que a consideram uma bebida sagrada e medicinal.

Para a produção do mate Leão, a empresa utiliza apenas erva-mate de alta qualidade, colhida de forma sustentável em áreas selecionadas do Brasil.

Produção da erva-mate

Após a colheita, as folhas da erva-mate são secas e trituradas em um processo chamado de "sapeco". Esse processo consiste em expor as folhas ao calor intenso por alguns segundos, o que ajuda a eliminar a umidade e a dar um sabor característico à erva. Em seguida, as folhas são trituradas em um moinho para ficarem na forma de um pó fino.

Mistura da erva-mate

Depois de triturada, a erva-mate é misturada com outras plantas e ervas, como a menta e o boldo, para dar sabor e aroma ao mate Leão. Essa mistura é feita de acordo com uma receita especial da empresa, que busca garantir um sabor único e equilibrado.

Embalagem e distribuição

Após a mistura, o mate Leão é embalado em pacotes de papel, que são selados para garantir a qualidade do produto. Em seguida, ele é distribuído para supermercados e outros estabelecimentos em todo o país.

Além do mate tradicional, a empresa também produz outras variedades, como o mate com limão e o mate com pêssego, que são muito populares entre os consumidores.

Vídeo: Como é feito o mate Leão?

Agora que você já sabe como é feito o mate Leão, que tal experimentar essa bebida típica da cultura brasileira? Com seu sabor marcante e aroma irresistível, ele é perfeito para acompanhar um bom churrasco ou para ser saboreado em um momento de relaxamento.

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