Como chama champanhe na Espanha?
Se você é apaixonado por champanhe, provavelmente já se perguntou como essa bebida é chamada em outros países. Na Espanha, a bebida é conhecida como cava.
O que é cava?
Cava é uma bebida espumante produzida na Espanha, principalmente nas regiões de Catalunha e Penedès. É feita a partir de uvas locais, como Macabeo, Parellada e Xarel-lo, seguindo o método tradicional de produção de champanhe.
Como é servido o cava?
Assim como o champanhe, o cava é servido em taças de champanhe e é uma bebida muito popular em festas e celebrações na Espanha. É frequentemente acompanhado por aperitivos e tapas.
Curiosidade sobre o cava
Uma curiosidade interessante é que, apesar de ser produzido seguindo o método tradicional de champanhe, o cava não pode ser chamado de champanhe devido às leis de denominação de origem protegida da União Europeia. Portanto, o nome cava é exclusivo para a bebida espumante produzida na Espanha.
Vídeo sobre o cava
Se você ainda não experimentou o cava, vale a pena experimentar essa deliciosa bebida espumante espanhola em sua próxima viagem ao país.
Como chama
Quando se trata de champanhe na Espanha, o termo correto para se referir a essa bebida é cava. A cava é um vinho espumante produzido na região da Catalunha, no nordeste da Espanha, e é muito apreciado em todo o país. A denominação "cava" foi estabelecida em 1970 e é exclusiva para os vinhos espumantes produzidos na Espanha.
A produção de cava segue o método tradicional de fermentação na garrafa, semelhante ao método utilizado para a produção de champanhe na região de Champagne, na França. O resultado é uma bebida efervescente e de alta qualidade, com características únicas e sabor delicado.
Para os amantes de champanhe, é importante saber que a cava espanhola possui suas próprias variedades de uva, como Macabeo, Parellada e Xarel-lo. Essas uvas brancas são as principais utilizadas na produção de cava e contribuem para o sabor fresco e aromático dessa bebida.
Quando estiver na Espanha e quiser pedir um champanhe, lembre-se de que o correto é pedir uma cava. Além disso, não deixe de experimentar os diferentes estilos de cava disponíveis, como o brut, extra brut, brut nature e o rosé. Cada um possui características únicas que podem agradar diferentes paladares.
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