O que é laranja da terra?

A laranja da terra é uma fruta típica da região nordeste do Brasil, mais especificamente do estado da Bahia. Ela é conhecida por ter um sabor mais ácido e menos doce que outras variedades de laranjas.

Características da laranja da terra

A laranja da terra é uma fruta de tamanho médio, com casca grossa e rugosa. Sua polpa é amarelada e suculenta, com sabor intenso e ácido. Ela é rica em vitamina C e outros nutrientes importantes para a saúde.

A laranja da terra é muito utilizada na culinária baiana, sendo um ingrediente fundamental em pratos como o famoso acarajé. Ela também pode ser consumida in natura, em sucos ou em receitas doces e salgadas.

Benefícios da laranja da terra

A laranja da terra é uma fruta muito nutritiva e com diversos benefícios para a saúde. Alguns deles incluem:

• Fortalecimento do sistema imunológico: graças à sua alta concentração de vitamina C, a laranja da terra ajuda a fortalecer as defesas do organismo.
• Combate ao envelhecimento precoce: os antioxidantes presentes na fruta ajudam a combater os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce.
• Regulação da pressão arterial: a laranja da terra é rica em potássio, um mineral que ajuda a regular a pressão arterial.

Confira também esse vídeo sobre a laranja da terra:

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